在春天吃火鍋也是有很多地方要講究的，因為春天天干物燥，健康的吃火鍋方式是必須的，春天一到皮膚也會(huì )產(chǎn)生過(guò)敏，痘痘以及一些呼吸道的感染等情況。這是因為身體在換季的時(shí)候還沒(méi)有準備好，所以為了美美的、健康的在春天器宇軒昂，那么在吃火鍋的時(shí)候就一定要去注意健康的火鍋方式，吃火鍋其實(shí)是對于一種健康的飲食很好的體驗，不要放開(kāi)肚皮大快朵頤，通過(guò)調整菜譜和習慣就能夠讓吃火鍋的同時(shí)達到養生的目的，當然了吃火鍋的時(shí)候，時(shí)間一定要短，在正確的時(shí)間吃很美味的體驗。
在冬季的時(shí)候吃火鍋，經(jīng)常是兩三個(gè)小時(shí)的，但是如果是在夏天吃或者是在春天吃的話(huà)一定要注意，不管鍋底里面有多少營(yíng)養，火鍋吃的時(shí)間太長(cháng)會(huì )導致腸胃紊亂。天冷的時(shí)候人體比較怠慢，所以在吃火鍋的時(shí)候長(cháng)時(shí)間是沒(méi)有什么關(guān)系的，但是如果在春天也這樣吃，那么就會(huì )產(chǎn)生痘痘，皮膚冒油或者是腸胃炎等情況。從開(kāi)始吃第一口涮菜的時(shí)候開(kāi)始計算火鍋時(shí)間，盡量不要超過(guò)一個(gè)小時(shí)，如果考慮到時(shí)間的長(cháng)短，那么一個(gè)小時(shí)多幾分鐘，或者是半個(gè)小時(shí)以?xún)榷际强梢缘?，但是不能更多了，先吃菜后吃肉絕對是很好的吃火鍋的方式，重要的就是搭配?；疱伇仨氂腥?，有素，有淀粉類(lèi)的主食，才能夠構成一鍋美好的味道。特別是搭配了上好重慶火鍋底料！
肉雖然好吃，但是不要猛地去吃。只有搭配了蔬菜的肉才能吃出地道的味道，才能夠避免油膩過(guò)頭，在冬天人需要熱量，但是在春天過(guò)多的吃肉是無(wú)法拯救冒油的情況，也因此會(huì )導致皮膚出現痘痘的情況。所以少吃肉，多吃菜才是硬道理，量和順序都很重要，火鍋先吃菜，這樣腸胃和皮膚都能夠做到很好的調理，達到很穩定的情況。在春天，對于重慶火鍋底料工廠(chǎng)中的麻辣火鍋的選擇往往會(huì )少了一點(diǎn)，這是為什么呢？其實(shí)完全不用擔心！
其實(shí)在吃火鍋的時(shí)候，如果吃的是鮮，香，麻，辣的鍋底可以放一點(diǎn)西蘭花，這個(gè)蔬菜能夠對抗過(guò)敏性的鼻炎還能夠抗氧化，如果長(cháng)時(shí)間的吃是能夠達到養顏的目的。其實(shí)吃火鍋金針菇也是要去來(lái)一點(diǎn)的，經(jīng)常吃金針菇能夠有利于排除體內代謝的廢物，有效的增強身體的活力，而且金針菇含有一種蛋白能夠抑制皮膚的各種過(guò)敏性的疾病，加強免疫系統。如果選擇了重慶火鍋底料加工中的西紅柿火鍋，那么這個(gè)季節西紅柿火鍋是能夠含有豐富的維生素c和胡蘿卜素。能夠抵抗過(guò)敏的同時(shí)還能夠增加人體的消化。所以在吃的時(shí)候這些都是比較好的一種養生的吃法。而海鮮類(lèi)的食品在搭配火鍋的時(shí)候可以減少去吃，因為他們比較活躍過(guò)敏原，在春季本身就是容易過(guò)敏的季節，所以還是要盡量的減少。
