正規的串串香底料廠(chǎng)應該具備哪些資質(zhì)？經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的發(fā)展，串串香在味道、配底上面都發(fā)生了許多的變化，而這些都是根據市場(chǎng)的需求而產(chǎn)生的。隨著(zhù)市場(chǎng)需求的增大，市場(chǎng)中出現了許多的串串香底料生產(chǎn)加工廠(chǎng)，但是這些加工廠(chǎng)參差不齊，加大選擇困難。經(jīng)營(yíng)者要如何從這些串串香底料加工廠(chǎng)當中選擇到正規的工廠(chǎng)呢？正規的工廠(chǎng)應該具備哪些資質(zhì)呢？

1、營(yíng)業(yè)執照

正規的串串香底料生產(chǎn)加工廠(chǎng)肯定要具備營(yíng)業(yè)執照，其名稱(chēng)也是在工商網(wǎng)站上能查詢(xún)得到。

2、食品生產(chǎn)許可證

串串香底料屬于食品生產(chǎn)，我國對于食品安全管理非常嚴格，想要生產(chǎn)底料，必須擁有食品生產(chǎn)許可證，如果沒(méi)有這個(gè)證書(shū)，這個(gè)工廠(chǎng)不具備生產(chǎn)能力。

以上兩點(diǎn)是一個(gè)食品生產(chǎn)國呀廠(chǎng)必須具備的，只有擁有這兩個(gè)才能生產(chǎn)串串香底料。作為一個(gè)優(yōu)質(zhì)的食品加工廠(chǎng)，廠(chǎng)除了以上兩個(gè)必須的資質(zhì)，還擁有以下的幾個(gè)《HACCP體系認證證書(shū)》、《清真監制》、《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》、《食品流通許可證》等證書(shū)。

串串香底料店對于底料的選擇有許多種，可以自己炒料也可以直接向工廠(chǎng)采購，對于那些沒(méi)有技術(shù)又不想加盟的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，選擇好的串中香底料加工廠(chǎng)是非常重要的，它不僅可以減少成本投入，還可以省時(shí)省力。